'Tast de cacau i xocolates Bean to Bar'

Un viatge sensorial pel recorregut del cacau fins convertir-se en xocolata.
La xocolata Bean to Bar és com un bon vi: ens porta per un viatge sensorial on podem percebre aromes i sabors complexes. S'elabora utilitzant les millors faves de cacau, conegudes com ?fino de aroma?, de la mà dels artesans i artesanes que les treballen amb la major cura i saber fer. El resultat, una xocolata deliciosa com no l'havies tastat mai, que reflecta les qualitats singulars del cacau amb el que ha estat elaborada. Les places són limitades. Per més informació i inscripcions, contacteu amb en Marc Torrano de The Cacao Society per Instagram (@thecacaosociety) o correu electrònic (hello@thecacaosociety.com).
16/06/2024
Baubo Galeria d'Arts Contemporànies (Passeig Prat de la Riba, 97)
25€
Durada : 2 hores aprox.
Ho organitza : The Cacao Society
Tipus d'acte : Conferència,
Data i hora de la darrera actualització d'aquest contingut: 07-06-2024 12:20